Cuvée Michel DERVIN Céchel
Assemblage
Cuvée Blanc de Noirs avec 25% de Chardonnay
Note de dégustation (24 à 36 mois de vieillissement en cave)
Révèle un assemblage typique des trois cépages champenois.
Nez fruité, très aromatique avec une petite touche florale.
Une bouche équilibrée qui présente une belle structure. Rondeur et fruité (pêche, orange et abricot) sont en harmonie.
Une finale longue et généreuse.
Dosage (sucre) 9.5g/L
Conseil : à servir pour l’apéritif et la table